Beschrijving
Toma Piemontese DOP is een half-harde Italiaanse kaassoort gemaakt met koemelk. De Toma heeft een strogeel gekleurde pasta met fijne en regelmatige gaatjes en een donkere, dunne en elastische korst. Zoals de naam het al verraadt is deze kaas afkomstig uit de Piëmonte. Zijn volle en zoete smaak maakt deze heerlijke kaas tot één van de bekendste en meest gewaardeerde Piemontese kazen buiten de regio.
