Beschrijving
De dunne en breedste Piadina, de Piadina Rimini met een diameter van 28cm. De piadina is gemakkelijk op te rollen als een wrap en geeft je heerlijke broodjes vol fantasie om te delen met familie of vrienden. De dunne Piadina, de traditie van de Romagna Riviera rechtstreeks bij jouw thuis.
De voorgebakken piadina’s kunnen worden verwarmd op een gietijzeren bakplaat die geschikt is voor het opwarmen van piadina’s, of je kunt ook een grote pan met anti-aanbaklaag gebruiken zoals bijvoorbeeld een pannenkoekenpan. De piadina’s zijn heerlijk met onze vleeswaren, kazen, groenten, tapenades en andere delicatessen. Ook een aanrader zijn de zoete piadina’s met bijvoorbeeld hazelnoot of pistachepasta, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Over Piadina Le Vele
Het begon allemaal in 1998 toen… Maurizio werd gedwongen zijn oude baan op te geven en vond op 50-jarige leeftijd samen met zijn vrouw Liliana een het leven opnieuw uit.
Piadina Le Vele oftewel in het Nederlands: Piadina de zeilen
Ambachtelijke Piadina uit Romagna, uit hun diepe Romagna-ziel ontstond het idee om de onvervangbare geur van de echte Romagna-piadina in zakken te doen en aan iedereen bekend te maken. Het idee bleek succesvol, zo succesvol dat Piadina le Vele vandaag, in 2024, beroemd is geworden in heel Romagna, in Italië en ook in het buitenland, mede dankzij de onmisbare bijdrage van Gaia, de dochter van Maurizio en Liliana.
Het geheim achter het succes van Piadina Le Vele
Net als Carbonara in Rome, saffraanrisotto in Milaan of pizza in Napels, is piadina het “covergerecht” van onze regio: iedereen die Romagna bezoekt, zal piadina willen proberen! Het is nu een must! Het heeft geen zin te ontkennen dat onze regio een gevarieerde keuze aan piadina’s biedt, de ene lekkerder dan de andere. Nu zal de vraag van de toerist die deze delicatesse van ons wil proeven zeker zijn: “Welk type piadina kies ik? Waarom zou ik de ene soort piadina kiezen en niet de andere?” Wij hebben het antwoord: “Waarom kiezen voor Piadina Le Vele?” Eenvoudig! Onze piadina’s worden uitsluitend bereid met natuurlijke en Italiaanse producten die voornamelijk met de hand worden bewerkt. Wij willen je vooral een gastronomische ervaring bezorgen die je niet snel zult vergeten, op zoek naar het perfecte product om jouw smaakpapillen te verrassen.
