Pre-order

Stracchino – 250 gram

 6.80

Verse kaas van koemelk
Smeerkaas
Inhoud: ca. 250 gram
Wordt gekoeld verzonden.

    Beschikbaar op 03/04/2024




    Gratis verzending vanaf 80,-
    Veilig betalen met iDEAL, Bancontact en Creditcard.
    Gekoeld thuisbezorgd.
    EAN: 8003579000145 Categorieën: , , Artikelnummer: STRACCHINO

    Beschrijving

    Het is gecertificeerd als een van de beste kazen op nationaal niveau, in zijn vakmanschap markeert de ‘Stracchino’ van Castellan de hele geschiedenis van de boerderij.
    De stracchino heeft een licht compacte textuur en een smeltend hart, het onderscheidt zich door zijn unieke zoetheid door het ontbreken van additieven of conserveringsmiddelen en een langzame rijping.
    De affinage duurt 7 dagen, geen haast, om alle wei volledig te elimineren en zijn delicate smaak te verkrijgen. Een echt ‘uniek’ product dat een hoofdrol verdient op alle gangen, zowel zoet als hartig: ideaal voor de bereiding van voorgerechten, cheesecake of hartige taarten, het kan zelfs worden gewaardeerd op pasta, risotto’s, gecombineerd met vlees of zeevruchten: van garnalen tot zalm. De consistentie van de textuur en de aangename smaak maken het geschikt voor elke bereiding van verfijnde zoetigheden of eenvoudige snacks.

    Extra informatie

    Merk

    VALCOLATTE