Beschrijving
Rigatoni behoren tot de meest bekende Italiaanse pastavormen, geliefd vanwege hun externe gleuven die sauzen kunnen vasthouden en hun holle binnenkant waardoor ze ook perfect zijn voor timballo of gebakken pasta. Probeer ze met een simpele tomaten- of groentesaus, of in een meer herfstachtig recept met een saus op basis van eekhoorntjesbrood of een klassieke bolognese.
