Bucatini – Afeltra

 4.50

Ambachtelijke pasta uit Gragnano IGP (Napels)
Hol van binnen, ideaal om pastasaus op te nemen.
100% Italiaanse tarwe, “bewerkt in Brons”
Inhoud: 500 gram
Voor 4 tot 5 personen

    Op voorraad





    Gratis verzending vanaf 70,-
    Veilig betalen met iDEAL, Bancontact en Creditcard.
    Gekoeld thuisbezorgd in 1 tot 2 dagen.
    EAN: 8033140533352 Categorieën , SKU: 20262

    Beschrijving

    Wil jij met je spaghetti lekker veel saus opslurpen? Dan is bucatini dé pasta voor jou. Deze dikke spaghetti-achtige strengen zijn hol vanbinnen. Ideaal om lekker veel pastasaus op te nemen. Bucatini wordt soms ook wel perciatelli genoemd. De naam komt van een paar Italiaanse woorden. De eerste: buco, wat gat betekent. En dan hebben we nog bucato: dat betekent doorboord of doorgeprikt. Net als perciato, waar de andere benaming van deze pasta vandaan komt. Je kunt het zien als lange, holle spaghettislierten. Ze zijn dan ook nét even wat dikker dan broertje spaghetti.

    De bucatini van Afeltra wordt gemaakt met hoogwaardig, volledig Italiaans tarwegriesmeel, zodat culinaire liefhebbers bij het proeven hiervan de unieke en onmiskenbare smaak van echte Gragnano-pasta kunnen herontdekken. Het bronzen vakmanschap en de langzame droging geven de pasta de optimale ruwheid en porositeit om de kruiden op te nemen. Probeer de Bucatini pasta eens met een goede amatriciana saus, dit is de ultieme combinatie. Bucatini is heerlijk met de pastasauzen van Amerigo Salse, Bonverre en Burgio.

    Extra informatie

    Merk

    Afeltra

    Wat vind je hiervan?