Beschrijving
Dit is een variant op de klassieke Pesto uit Ligurië op basis van Basilicum en Taggiasche Olijven, pijnboompitten, extra vierge olijfolie en kaas, alles in een iconische Italiaanse saus die over de hele wereld bekend is.
Perfect om een heerlijke pasta zoals bijvoorbeeld Trofie, Croxetti of Orecchiette, op smaak te brengen, of een andere pastasoort. Een andere mogelijkheid is om het te gebruiken als een begeleiding van een toastje, broodje of bij de borrel of een apertivo.
