Beschrijving
De Fusilli Pasta van Benedetto Cavalieri worden gemaakt met behulp van een door het bedrijf gedefinieerde “delicate” methode vanwege langdurig kneden en persen. Benedetto Cavalieri-pasta wordt langzaam uitgerekt en bij lage temperatuur gedroogd.
Voor liefhebbers van pasta al dente, een grote klassieker, één van de bekendste formaten in Italië.
