Beschrijving
Tomato passata is een klassieker in elke koelkast in Italië. Je kunt er thuis je pizza mee bereiden maar ook een goede saus voor pasta en bij een goede wok. De biologische tomaten die voor deze saus worden gebruikt, worden in de volle grond geteeld, volledig natuurlijk zonder het gebruik van kunstmest.
De tomatenpuree van Afeltra ziet eruit als een dicht en felrood product. De Passata hoeft niet lang gekookt te worden en wikkelt pasta perfect in.
Het is uitstekend geschikt voor de bereiding van Napolitaanse ragù, maar ook voor lasagne en parmezaan of op onze Pinsa pizza’s.
De biologische tomaten die voor deze puree worden gebruikt, worden in de volle grond geteeld en natuurlijk zonder gebruik van kunstmest.
