Beschrijving
De Pennucce van Benedetto Cavalieri worden gemaakt volgens een door het bedrijf gedefinieerd als “verfijnde” methode van langdurig kneden en persen. Benedetto Cavalieri-pasta wordt langzaam uitgerekt en gedroogd op lage temperatuur. Een pasta die van generatie op generatie perfect de grote Italiaanse traditie vertolkt, zeer gewaardeerd door fijnproevers vanwege “de uitstekende smaak van tarwe en de heerlijke beet”. Perfect door een lekkere minestrone of met romige sauzen.
