Wat is Panettone?

Panettone is een luchtig, zoet brood gevuld met rozijnen, gekonfijt fruit of chocolade. Het vindt zijn oorsprong in Milaan en wordt al eeuwenlang gezien als hét feestbrood van Italië. Dankzij het unieke fermentatieproces met natuurlijk zuurdesem heeft panettone een karakteristieke, zachte structuur en een rijke smaak die nooit zwaar aanvoelt.

Wanneer eet je Panettone?

Traditioneel wordt panettone gegeten tijdens Kerst en Oud & Nieuw in Italië, vaak samen met familie en vrienden. Maar tegenwoordig is dit feestelijke brood ook populair bij andere speciale gelegenheden, zoals Pasen of verjaardagen. Serveer het bij het ontbijt, als dessert of gewoon bij de koffie voor een vleugje Italiaanse luxe.

Hoe serveer je Panettone?

  • Snijd in plakken en serveer met een glas zoete dessertwijn of prosecco.
  • Combineer met mascarponecrème of slagroom voor een extra rijke smaak.
  • Maak er een uniek dessert van door het licht te roosteren en te serveren met ijs.

Exclusieve Panettone & Pandoro bij Casabase

Bij Casabase vindt u een zorgvuldig geselecteerd aanbod van ambachtelijke panettone en pandoro, afkomstig van topbakkers zoals Infermentum en Roberto Moreschi. Of u nu kiest voor de traditionele variant of een moderne versie met chocolade of pistache: elke panettone is een meesterwerk uit Italië.

Meer Italiaanse feestproducten ontdekken?

Maak uw feest compleet met onze cadeaupakketten, proef de verfijnde truffelproducten of geniet van onze Italiaanse kazen. Perfect om te delen of cadeau te doen.

Bestel uw Panettone online

Alle panettone en pandoro zijn eenvoudig online te bestellen via Casabase. Profiteer van snelle levering en laat de Italiaanse traditie bij u thuis op tafel schitteren. Schrijf u ook in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe edities en seizoensspecials.