Beschrijving
Het ritueel van het bereiden van “casareccia” (zelfgemaakte) saus is helaas een verdwijnende traditie. De gebroeders Burgio uit Sicilië wilden dit ritueel in ere herstellen door de tomatensaus volgens traditioneel recept opnieuw te vervaardigen. Klaar voor gebruik en ideaal voor het op smaak brengen van alle soorten pasta’s, perfect bij spaghetti.
Deze heerlijke Pomodoro saus 🌿 dankt zijn goedheid aan de keuze van de grondstof: al meer dan tien jaar is de familie Piccione de officiële leverancier van tomaten die worden geteeld in het land achter de prachtige stranden van Portopalo (Sicilië).
