Beschrijving
Nebbiolo-druivenwijn, die in Valtellina de naam Chiavennasca aanneemt. Een zeer elegante, frisse wijn met een goede structuur. Zeer rond, met goed fruit dat typisch is voor deze druivensoort. Een reserve van Nebbiolo die afkomstig is van druiven die zich op een belangrijke hoogte in de wijngaard bevinden en die rijkere druiven geven. Het resultaat is een gestructureerde wijn die 12 maanden rijpt in eikenhouten vaten van verschillende passages met behoud van evenwicht, kalkachtige en minerale tonen. 2018 ongelooflijke vintage, goed goed goed, er is een beetje balans en fruit is altijd verbonden met de wilde natuur van de wijnstok. Bramen, bramen, balsamico.
Selectie Ferdy Wild.