Beschrijving
Onze Appelazijn is gemaakt van verschillende appelsoorten geteeld in Italië. Het appelsap wordt gefermenteerd en vervolgens aangezuurd in roestvrijstalen tanks. Door zijn delicate smaak past hij bij alle gerechten. De van nature fruitige, zoete neus heeft een vleugje zuurgraad. Strokleurig, soms met gouden hints, heeft appelazijn een scherpe, pittige smaak. Geur: intens zuur. Textuur: heldere vloeistof
Zuurgraad: 5%
