Beschrijving
Dit zijn de originele en lekkerste Cantuccini van Antonio Mattei. Ontdek deze versie met de enige echte Piemonte PGI hazelnoten, de PGI-hazelnootkoekjes uit Piemonte zijn een heerlijke variant op de Biscotti di Prato-smaak. De cantuccini, ook algemeen bekend als cantucci of Prato-koekjes, maken deel uit van de Toscaanse patisserie-traditie die hun combinatie met Vinsanto als perfect beschouwd.
Deze heerlijke koekjes zijn gemaakt met vier simpele ingrediënten: bloem, suiker, hazelnoten en scharreleieren;
Ze bevatten geen conserveringsmiddelen en geen dierlijke of plantaardige vetten;
We raden het aan met de klassieke Vinsanto, ze zijn ook perfect met een zachte grappa. Ook heerlijk bij de koffie, thee of cappuccino.
