Beschrijving
Ontdek de biologische acaciahoning van B-api. Van een boom die wijdverspreid te vinden is in een groot deel van het regionale grondgebied van Friuli Venezia Giulia vlakbij Triëst, de boom bloeit van eind april tot begin mei.
De honing is vloeibaar, licht van kleur, met een heel licht, bloemig en gesuikerd amandelaroma.
Het is een uitstekende zoetstof, aanbevolen als delicatesse voor kinderen en volwassenen en om suiker in dranken te vervangen zonder de smaak te veranderen.
Over B-api uit Friuli Venezia Giulia
B-api is een bedrijf dat bestaat uit Shira Baron en Andrea Vignolo, twee jonge imkers verenigd door hun passie voor bijen.
Het bedrijf is gevestigd in Ipplis di Premariacco, volgt de biologische en natuurlijke methode voor het beheer van de bijenkasten.
Onze bijen worden begraasd in de verschillende ecosystemen die de regio Friuli Venezia Giulia biedt: heuvels, bossen, bergen en lagunes, de bijen hebben zo de mogelijkheid om tijdens de lente- en zomerperiode op verschillende bloemen te vliegen, waardoor verschillende soorten honing in de kleuren worden gegeven en in de smaken.
