Salame Gentile – 200 gram

 12.00

Product zonder lactose en zonder gluten
ca. 200 gr vacuüm verpakt
Wordt geleverd in plakjes
Wordt gekoeld verzonden.

Op voorraad





Gratis verzending vanaf 60,-
Veilig en vertrouwd betalen met iDEAL.
Gekoeld thuisbezorgd in 1 tot 2 dagen.

Betalen met jouw eigen bank via iDEAL
EAN: 6011438151176 Categorieën , SKU: SALAMEGENTILE200

Beschrijving

Salame Gentile is een volledig uniek product van de Parmezaanse varkensslagerij. De gebruikte productiemethode geeft de salami een verfijnde een karakteristieke zoete smaak en een zachte consistentie die hem onderscheidt van alle anderen. Aan het gehakt worden vóór het vullen alleen zout, peper en een heel kleine hoeveelheid honing toegevoegd, zoals geëist door het oude familierecept, zonder conserveermiddelen of kleurstoffen. Na een paar dagen drogen, wordt de Salame Gentile gedurende 6 en 9 maanden in een natuurlijke kelder gerijpt, waar de bijzondere ventilatie van de lokalen het behoud van rood en compact vlees bevordert, waardoor de zoete en karakteristieke smaak versterkt wordt.

Extra informatie

Merk

PODESE CADASSA