Beschrijving
Octopus met kappertjes en Taggiasca-olijven.
Perfect om een lange pasta zoals linguine op smaak te brengen. Zo niet, dan kan het worden geserveerd op toast of met geroosterde polenta. Het kan ook worden gebruikt in de vorm van tapas als hapje.
Verwarmen: magnetron 2 tot 3 minuten zonder de rubberen band en deksel, in een koekenpan op middelhoog vuur gedurende 3 minuten.
Bijpassende wijnen: Franciacorta, Bonarda, Fiano.
