Beschrijving
Een ode aan de Bolognese Saus met Italiaans rundvlees, tomaat en pancetta. Deze heerlijke saus combineert perfect met Tagliatelle met ei of om een lasagne op smaak te brengen, zoals de traditie voorschrijft. Het kan ook worden geserveerd op bruschettabrood of met polenta.
Opwarmen: 2 tot 3 minuten in de magnetron zonder de rubberen band en deksel of in een koekenpan gedurende 3 minuten op middelhoog vuur.
Bijpassende wijnen: Montepulciano d’Abruzzo, Lambrusco.
