Beschrijving
Busiate is een lange, spiraalvormige pasta die typisch is voor de regio Trapani op Sicilië. De opgerolde vorm ontleent zijn naam aan het Siciliaanse woord voor een lokaal mediterraan gras, Busa, waar het deeg traditioneel omheen werd gewikkeld. Busiate is perfect om een verscheidenheid aan smaakvolle sauzen te absorberen, probeer het eens met onze pesto.
Het geheim van de producten van Morelli Pasta is een ingrediënt dat niet gebruikelijk is in pasta: het is de tarwekiem, die bevat vitamine E, vitamine D en plantaardige eiwitten. De tarwekiem is technisch gezien het embryo van tarwe, dat is het deel dat op voedingsniveau rijker is aan voedingsstoffen en daarom zeer kostbaar is voor de mens. De Antico Pastificio Morelli, dankzij zijn vakmanschap, maakt het opnieuw inbrengen van tarwekiemen in het griesmeel mogelijk, waardoor een grotere toevoer van minerale zouten, eiwitten en vitamines wordt geïntegreerd. Een kostbare pasta, met een onmiskenbare smaak en zeer hoge voedingswaarden, gemaakt met het beste griesmeel, zorgt ervoor dat jouw smaakpapillen tevreden te stellen en altijd heerlijke en smakelijke pasta te bieden.
