Aubergine alla Paesana – Burgio

 8.90

Rauwe aubergines in olijfolie
Natuurlijk en zonder conserveermiddelen
Ideaal bij hapjes en gerechten
Inhoud: 212 gram

Op voorraad





Gratis verzending vanaf 70,-
Veilig betalen met iDEAL, Bancontact en Creditcard.
Gekoeld thuisbezorgd in 1 tot 2 dagen.
EAN: 0806891126771 Categorieën , , SKU: MLZN212 Tag:

Beschrijving

De Aubergines alla Paesana van de gebroeders Burgio uit Syracuse zijn rauw verwerkt en met de hand geperst met azijn, daarna geweekt en geperst met een pers. Dit zijn heerlijke rauwe aubergines in extra vierge olijfolie, voor wie geen genoegen wil nemen met bloedarme aubergines, die helaas zitten opgesloten in potten vol zaadolie. Je moet deze landaubergines proberen om het genot van een verloren smaak te herontdekken.

Met deze heerlijke aubergines willen de gebroeders Burgio van Syracuse de oude Siciliaanse culinaire kunst blijven doorgeven, om het kostbare erfgoed van de tradities van de Siciliaanse keuken niet te verliezen. Dit zijn conserven bereid door bekwame ambachtelijke handen, soms zelfs “aangepast” om ze lekkerder en smakelijker te maken.

Extra informatie

Merk

Fratelli Burgio

Ingrediënten

Zongedroogde tomaten (51%), extra vierge olijfolie (45%), kappertjes, venkelzaad, basilicum, oregano, zout, zwarte en rode peper.